Apetece-lhe comida leve?

Sugestões
Alegro

por Bruna Pereira

O Inverno já lá vai e, com ele, as feijoadas e os estufados de carne a ferver na panela. Agora é tempo de aproveitar a Primavera e abraçar o Verão com sopas, saladas, muita fruta e sumos naturais para hidratar o organismo. Descubra os benefícios das ementas leves e nutritivas e saiba onde encontrá-las nos Centros Comerciais Alegro Alfragide, Castelo Branco e Setúbal.

Sopas
É com muita razão que algumas das nossas mães e avós dizem que “mais vale a sopa do que a sobremesa”. Com efeito, a sopa é o prato mais completo que podemos ter, sobretudo se for enriquecida com peixe, carne ou ovos: oferece uma variedade incrível de vegetais e hortaliças (e respectivos minerais e nutrientes); apresenta baixíssimos níveis calóricos; regula o apetite devido à fibra; melhora o trânsito intestinal; e é ainda um óptimo motor de hidratação do organismo por estar maioritariamente confeccionada com água.

Saladas
Podem ser complemento de qualquer refeição ou ser servidas como prato principal. Em qualquer dos casos, as saladas apresentam-se como uma opção leve, fonte de vitaminas, fibras e sais minerais, baixa em calorias e extremamente fácil de preparar. Intercale alface, cenoura, tomate, pepino, cebola, couve, feijão, beterraba, agrião e todas as outras folhas, hortaliças e raízes que mais preferir, sabendo de antemão que a ingestão de alimentos crus evita perdas de nutrientes em cozeduras ou frituras, por exemplo.
Para melhorar a sua experiência saudável com saladas, lave bem os vegetais; opte por temperos naturais como o azeite, o limão ou as ervas; e misture com frutas, massas, queijos, peixes ou carnes brancas.

Frutas
Apresentam imensas variedades e podem ser facilmente transportadas, pelo que não há desculpa para deixar de beneficiar das suas inúmeras propriedades. O melão, por exemplo, elimina toxinas do organismo; o ananás possui acção diurética e ajuda na digestão; o morando é um antioxidante capaz de prevenir alguns cancros; a banana melhora a boa disposição graças à vitamina B6; a laranja fortalece o sistema imunológico e perfuma o hálito; e a maçã é excelente para limpar a garganta e proteger a pele.

Sumos naturais
Ao serem líquidos, ajudam a refrescar o organismo das altas temperaturas de forma saudável, sendo ainda ideais para quem não tem paciência de descascar ou trincar fruta, mas ambiciona apoderar-se dos seus benefícios nutritivos antes, durante ou depois das refeições principais. Experimente sumos de frutas variadas (e também de vegetais!) para poder rodar todas as vitaminas e sais minerais presentes na Roda dos Alimentos e evite a adição de açúcares artificiais (modificam o sabor natural da fruta a acrescentam calorias). No caso de querer um toque especial na bebida, enfeite os copos com hortelã, casca de frutas, mel ou especiarias – se forem muito polposos, pode sempre acrescentar um pouco de água e liquidificar os sumos.

A zona de restauração dos espaços Alegro Alfragide, Castelo Branco e Setúbal está repleta de lojas por onde tem obrigatoriamente de passar para cuidar da sua alimentação de forma leve, saudável e saborosa. Experimente Vitaminas, Wok to Walk, Solnave, Subway, Manjar dos Templários, Montalvão, Império das Tostas, Go Natural, Quiosque Sumo Pontífice, entre outras.

Tags
  • primavera
  • sugestoes
  • bem estar
  • saude
  • comer saudavel
  • verão
Gostou deste artigo?
Be Social

Alegro Alfragide

Conheça o Centro Comercial Alegro Alfragide, as lojas, os sitios onde comer, os espaços onde descansar.

Saber Mais Outros Centros & Galerias Comerciais