Blog: Sweet Gula
Aviso a todos os gulosos deste país: qualquer que seja o estado de espírito, o Célio Cruz conhece uma receita daquelas que mudam tudo.
Sem rodeios: Faz corar algumas receitas passadas de geração em geração.
Duas palavras: Tempero certeiro.
Não sai de casa sem: Ter a certeza que o seu próximo prato não vai acabar em águas de bacalhau.
A paixão pela culinária vive com o Célio Cruz desde pequeno. As memórias de infância incluem folhear as revistas de receitas da mãe, vê-la a cozinhar ao lume e o cheiro inconfundível do pão acabado de cozer no forno a lenha. Também da madrinha e da irmã herdou o gosto pela culinária. Militar de profissão, vê nas receitas - sempre com toque pessoal - um escape à rotina de todos os dias.
Entres os contributos que já deixou na comunidade Let’s Talk by Alegro, destacamos alguns dos temas favoritos: planeamento de refeições para depois das férias, delícias exclusivas do outono, ideias para águas aromatizadas, e um dos artigos mais requisitados, sobre ideias de lanches para os miúdos levarem para a escola. É que no blog Sweet Gula, junta-se o útil ao saboroso.
Aviso a todos os gulosos deste país: qualquer que seja o estado de espírito, o Célio Cruz conhece uma receita daquelas que mudam tudo.
Sem rodeios: Faz corar algumas receitas passadas de geração em geração.
Duas palavras: Tempero certeiro.
Não sai de casa sem: Ter a certeza que o seu próximo prato não vai acabar em águas de bacalhau.
A paixão pela culinária vive com o Célio Cruz desde pequeno. As memórias de infância incluem folhear as revistas de receitas da mãe, vê-la a cozinhar ao lume e o cheiro inconfundível do pão acabado de cozer no forno a lenha. Também da madrinha e da irmã herdou o gosto pela culinária. Militar de profissão, vê nas receitas - sempre com toque pessoal - um escape à rotina de todos os dias.
Entres os contributos que já deixou na comunidade Let’s Talk by Alegro, destacamos alguns dos temas favoritos: planeamento de refeições para depois das férias, delícias exclusivas do outono, ideias para águas aromatizadas, e um dos artigos mais requisitados, sobre ideias de lanches para os miúdos levarem para a escola. É que no blog Sweet Gula, junta-se o útil ao saboroso.
Outros autores
Autor
Marta Alves
Autor