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Dom Mai
2020
Miúdos Alegro
Miúdos Alegro - Bolachinhas de Azeite
Publicado a 30 Abril, 2020
Dia da Mãe recheado de Bolachinhas de Azeite
No Alegro Alfragide adoramos organizar atividades para crianças, a agenda do Miúdos Alegro, agora em versão à distância, é prova disso. É tão bom ajudar pais e filhos a brincar e a aprender em casa.Neste Dia da Mãe, vamos meter a mão na massa e preparar uma delícia para o lanche. A nossa receita de Bolachinhas de Azeite é tão simples como saborosa.
Começamos por juntar todos os ingredientes na bancada:
200 g de farinha
70 g de açúcar
50 ml de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo inteiro
fermento q.b.
4 colheres de sopa de leite
sal q.b.
Depois, seguimos o passo a passo:
- Misturar todos os ingredientes numa taça.
- Amassar muito bem até termos uma mistura homogénea.
- Polvilhar a bancada com farinha e estender a massa.
- Escolher uma forma bonita (nós gostamos de estrelas) e cortar a massa.
- Dispor a bolachas recortadas num tabuleiro com papel vegetal.
- Levar ao forno pré-aquecido até ficarem douradinhas por fora.
- Esperar que as bolachas arrefeçam e partilhar com toda a família. Bom apetite. 😋
Miúdos e graúdos, as sessões Miúdos Alegro chegam ao canal de YouTube do Alegro todos os domingos, às 10h. Fiquem atentos às atividades e apareçam nestes #DiasMaisAlegro.