Ver todos os artigos agenda
3
Dom Mai
2020

Miúdos Alegro

Miúdos Alegro - Bolachinhas de Azeite

Publicado a 30 Abril, 2020

Dia da Mãe recheado de Bolachinhas de Azeite

No Alegro Alfragide adoramos organizar atividades para crianças, a agenda do Miúdos Alegro, agora em versão à distância, é prova disso. É tão bom ajudar pais e filhos a brincar e a aprender em casa.

Neste Dia da Mãe, vamos meter a mão na massa e preparar uma delícia para o lanche. A nossa receita de Bolachinhas de Azeite é tão simples como saborosa.

Começamos por juntar todos os ingredientes na bancada:

200 g de farinha
70 g de açúcar
50 ml de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo inteiro
fermento q.b.
4 colheres de sopa de leite
sal q.b.

Depois, seguimos o passo a passo:

  1. Misturar todos os ingredientes numa taça.

  2. Amassar muito bem até termos uma mistura homogénea.

  3. Polvilhar a bancada com farinha e estender a massa.

  4. Escolher uma forma bonita (nós gostamos de estrelas) e cortar a massa.

  5. Dispor a bolachas recortadas num tabuleiro com papel vegetal.

  6. Levar ao forno pré-aquecido até ficarem douradinhas por fora.

  7. Esperar que as bolachas arrefeçam e partilhar com toda a família. Bom apetite. 😋


Miúdos e graúdos, as sessões Miúdos Alegro chegam ao canal de YouTube do Alegro todos os domingos, às 10h. Fiquem atentos às atividades e apareçam nestes #DiasMaisAlegro.